Search Results for

Tips voor een snelle en gezonde hap Ik ben begonnen met het vlees weg te laten en aardappelpuree of gebakken aardappelen, rijst of pasta met groente te eten.Of gekookte aardappelen met een heel simpel sausje erbij.In plaats van vlees een … Read More

Index: Briami Griekse groenteschotel Caribische rijstschotel met bananen Confederate caviar met bataat puree Couscous met 7 groenten en uien-rozijnensaus Crunchy noodles Falafel met tahinsaus Linzenbrood Linzenkerrie Oosterse graan-bonenschotel Pilavrijst Smulpot Tortellini van Ineke Vruchtencurry Yambalaya Briami Griekse groenteschotel Ingrediënten 1 … Read More

Index: Spaghetti met auberginesaus Caponata Spaghetti con aglio et olio Melanzane al parmigiano Spaghetti met Auberginesaus Ingrediënten 1 aubergine grof zout 1dl olijfolie 1/2 kg rijpe tomaten 1 volle eetlepel verse of diepvries basilicum, fijn gesnipperd (desnoods 1 afgestreken theelepel … Read More

Index: Nasi Gurih Nasi Koening Gado gado Roedjak Manis Nasi goreng Nasi Gurih Ingrediënten 200 gram rijst (ongeveer, minder mag ook) ruim 3 dl water en ¼ blokje santen (= 50 gram of iets minder) santen is een gedroogde cocoscrème … Read More

Index: Apple Crumble Pie Iers Sodabrood In 1994 wandelde ik 5 weken in Ierland. Twee weken begeleidde ik een groep in Connemara , op de Aran Eilanden en door de Burren, langs een mij bekende wandelroute. Niet erg want Ierland … Read More

Index: Bonenpot Guacamole Mexicaanse ovenschotel met tortilla chips Bonenpot Ingrediënten diverse soorten bonen (gaargekookt), samen ongeveer 1 jampot vol (witte, rode, bruine, zwarte-ogen-bonen e.d.). een rode paprika of wat rode en groene paprike (in niet te kleine stukjes) een middelgrote … Read More

Index: Soupe au pistou Ratatouille Salade Niçoise Maissalade Soupe au pistou Ingrediënten 250 gram (gedroogde) witte bonen (1 nacht van tevoren in de week zetten) Te vervangen door: 1 grote of 2 kleine potten gare witte bonen, maar zelf gekookte … Read More

Index: Haverbroodje niet-kneden De ultieme appeltaart van zanddeeg Muffins in vele soorten Fudge brownies Roomkaastaart met vruchten Cheesecake gebakken kwarktaart Haverbroodje Niet-kneden Ingrediënten 200 gram biologische witte bloem biologisch (niet gebleekt wel lekker) 50 gram volkorenmeel biologisch 50 gram havermout … Read More

Index: Broccoli-Brietaart van Roosje Mediterrane quiche Pompoentaart Rode-uientaart Turks kaasbroodje Mexicaans bonenbroodje Broccoli-Brietaart van Roosje Ingrediënten 1 kleine struik broccoli 150 gram (ongeveer) Brie en/of Camembert (zacht van smaak) 125 gram (ongeveer) grof gehakte cashewnoten (ongezouten) 3 grote of 4 … Read More